Творожная запеканка с куркумой

  • 600 г жирного творога
  • 2 ст. л. мягкого сливочного масла
  • 2 ст. л. сметаны
  • 150-200 г сахара
  • 2 ст. л. (с верхом) муки
  • 2 ст. л. манки
  • ванилин
  • куркума, корица

1. Разогреть духовку до 200C.
2. Смешать до однородности творог, сахар, мягкое масло, сметану, манку, муку, ванильный сахар.
3. ¼-1/3 часть теста отложить в отдельную миску, добавить туда куркуму, корицу, смешать.
4. В смазанную маслом форму выложить сначала белую творожную массу, затем равномерно намазать сверху желтую массу.
5. Выпекать 45-60 минут, до золотисто-коричневой корочки.

© http://och-vkusno.livejournal.com/46924.html

А вот видео, как приготовить творожную запеканку в микроволновке

Куча вкусного!!!