НАПИТОК ИЗ МОРКОВНОГО СОКА С МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКОЙ

  • -1 небольшая морковь
  • -250 г сыворотки
  • -1 ст. ложка сахара

Морковь хорошо помыть щеткой, обдать кипятком, а потом холодной водой и натереть на мелкой терке. Натертую морковь залить сывороткой, хорошо размешать и через 10 — 15 мин тщательно отжать через марлевую салфетку, сложенную вдвое. Добавить сахар и размешать. Подать охлажденным.

Такой напиток с удовольствием пьют дети — он хорошо утоляет жажду в летний зной.

Куча вкусного!!!