КРЮШОН КЛУБНИЧНЫЙ

клубничный крюшон

Рецепт крюшона клубничного:

  • 1 кг спелой клубники
  • 500 г сахарной пудры
  • 2 л белого сухого вина
  • 1 бутылка шампанского

Ягоды перебрать, помыть, освободить от чашелистиков, пересыпать сахарной пудрой, сложить в крюшонницу, поставить на 2 — 3 ч в холодильник, затем влить белое вино. Смесь оставить в холодильнике еще на 1 — 2 ч. Перед подачей к столу влить бутылку шампанского или 1 — 2 бутылки нарзана (либо газированной воды).
Так же можно приготовить крюшон с малиной.

Куча вкусного!!!