СУП СЛАДКИЙ ИЗ ЧЕРНИКИ С КЛЕЦКАМИ

Ингредиенты для блюда «СУП СЛАДКИЙ ИЗ ЧЕРНИКИ С КЛЕЦКАМИ»

  • 120 г черники
  • 40 г сахара
  • 1 ч. ложка крахмала
  • лимонная цедра и лимонная кислота по вкусу

Для клецек:

  • по 1 ст. ложке муки и молока
  • ½ яйца

Рецепт приготовления  блюда «СУП СЛАДКИЙ ИЗ ЧЕРНИКИ С КЛЕЦКАМИ»

В кипящую воду положить сахар, лимонную цедру, перебранную и мытую чернику и варить до ее размягчения. Затем влить разведенный холодной водой крахмал, добавить лимонную кислоту, дать вскипеть и охладить. Подать суп с клецками.
Для клецек муку и яйца хорошо размешать, добавить чуточку сахара. Сварить отдельно в слегка подсоленной воде.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет. Вы можете стать первой!!!)
Загрузка...

Куча вкусного!!!