СОСИСКИ С БЕЛОЙ ФАСОЛЬЮ

Продукты: 1 кг белой фасоли, 4 помидора, свиной жир, 1 луковица. 1 зубчик чеснока, ½ л бульона, 1 сосиска для варки, соль, перец.

Помидоры очистить от кожицы, растолочь их, превратив в пюре. Лук и чеснок мелко нарезать. В кастрюлю уложить лук, чеснок, пюре из помидоров, немного свиного жира, соль, перец, фасоль и залить бульоном. Кастрюлю накрыть крышкой, варить в течение часа или больше, пока фасоль не будет готова.
Сосиску поджарить на гриле и подать ее на одном блюде с фасолью.

Куча вкусного!!!