Салат из помидоров черри с нутом

Полезный низкокалорийный салат в красочной гамме светофора: красные помидорки, желтый нут, зеленый базилик. Что может быть приятнее и жизнерадостней? ))

Салат из черри  с нутом

  • 500 г помидорок черри
  • 1 маленькая банка консервированного гороха нут (можно использовать другие любимые бобы)
  • ½ фиолетовой луковицы
  • пучок свежего базилика
  • несколько столовых ложек бальзамического уксуса
  • 1-2 ст.л. оливкового масла
  • 1 ч.л. кленового сиропа или уксуса из яблочного сидра
  • соль, перец

Помыть помидорки, порезать на две части. Измельчить лук.  Добавить все в миску, туда же высыпать нут. Для заправки смешать бальзамический уксус, масло, порезанный базилик, соль и перец, залить салат. Все хорошо перемешать, перед подачей дать постоять минут 10-15.

Украсить базиликом, дополнительно посыпать черным перцем.

Салат из помидоров черри с нутом

Куча вкусного!!!