Кекс «Три желания»

Кекс Три желания

Ингредиенты

Кекс Три желания. Ингредиенты
  • 150 г сливочного масла или маргарина
  • 150 г сахара
  • 4 яйца
  • 30 г мака
  • 50 г орехов (любых, по вкусу)
  • 50 г шоколада
  • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
  • 250-300 г муки

Рецепт приготовления

Фото 1 Шоколад нарезать кубиками, примерно 0.5 на 0.5 см.

Фото 2 Орехи измельчить.

Фото 3 Масло растереть с сахаром.

Фото 4 Добавить яйца, перемешать.

Фото 5 Добавить разрыхлитель и муку, замесить не крутое тесто.

Фото 6 Тесто разделить на 3 равные части.
В одну часть добавить орехи, перемешать.

Фото 7 В другую часть добавить шоколад, перемешать.

Фото 8 В третью добавить мак, перемешать.

Фото 9 Форму (у меня форма размером 11×23 см, и высотой 5 см) смазать маслом.
Выложить тесто с орехами.

Фото 10 На него выложить тесто с шоколадом, не перемешивать.

Фото 11 Сверху выложить тесто с маком, не перемешивать. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать около 1 часа.

По желанию, можно кекс украсить глазурью по рецепту:
Сахарная глазурь
и посыпать орехами или шоколадом.

Приятного аппетита!

Рецепт от Анастасии Скрипкиной

Кекс «Три желания»

Куча вкусного!!!