Салат «Футбол»

Салат Футбол

Ингредиенты

Салат Футбол. Ингредиенты
  • 2 баночки консервированного тунца в масле (или сайры, горбуши) по 180 г
  • 400 г отварного картофеля
  • 350 г помидоров
  • 2 яйца
  • 1 стебель лука порея или 2 луковицы репчатого
  • соль
  • майонез

для украшения:

  • 3 белка
  • маслины
  • зелень

Рецепт приготовления

Фото 1 Рыбу размять вилкой (масло слить).

Фото 2 Помидоры нарезать кубиками.

Фото 3 Картофель почистить, нарезать кубиками.

Фото 4 Яйца натереть на крупной терке.

Фото 5 Лук порей нарезать полукольцами (репчатый мелко покрошить).

Фото 6 Смешать рыбу, картофель, помидоры, яйца, лук, немного посолить.

Фото 7 Заправить майонезом.

Фото 8 Украсить салат по вкусу. Я украсила в виде футбольного мяча.
Выложила салат горкой.
Белки натерла на мелкой терке (желтки можно добавить в салат), маслины мелко покрошила.
Выложила маслины в виде пятиугольников (можно из маслин вырезать полоски, выложить их в форме пятиугольников, и заполнить мелко нарезанными маслинами), остальное пространство заполнила белками.
Зелень мелко покрошила и выложила вокруг мяча.

Приятного аппетита!

Рецепт от Анастасии Скрипкиной

Салат «Футбол»

Куча вкусного!!!