Сырники, томленые в сметане с сахаром


Соус для сырников:

сметана
сахар

1. Приготовить сырники
2. На дно сотейника выложить сметану — так, чтобы дно было полностью закрыто. Уложить на сметану готовые сырники, пересыпать сахаром, залить сверху сметаной
/при желании можно пересыпать ягодами/
3. Накрыть крышкой, подогреть на среднем огне, дать вскипеть, уменьшить температуру, томить на медленном огне 7-12 минут

© http://och-vkusno.livejournal.com/40970.html

Куча вкусного!!!