Фсякие рецепты

Хычины с сыром и зеленью, с картошкой и зеленью

DSC_0071

Эти вкуснейшие лепёшки — национальное блюдо карачаевцев и балкарцев.

Африканский суп из тыквы и арахиса

Недавно узнала, что комбинация арахиса с тыквой в Африке распространена начиная с XVI столетия. Решила попробовать и удивилась, до чего же получается вкусно: естественная сладость тыквы уравновешивается вкусом арахиса. А если приправить его перцем чили и другими специями, то получается превосходный суп.

Абхазская аджика апарпылджика

Что нужно:

  • острые перчики, красные
  • не менее 1 кг
  • кинза
  • берем столько, чтобы в руке еле помещался пучок
  • укроп
  • 2 пучка
  • базилик
  • 3 пучка
  • чеснок
  • 5 больших головок
  • соль крупного помола
  • по вкусу
  • кориандр
  • 1 ст. л.

Как самим приготовить мюсли: рецепт

готовые завтраки, мюсли рецепт, обжаренные в меду мюсли, мюсли с орехами и сухофруктами, готовим сами, домашние мюслиВ готовых завтраках, как правило, много насыщенных жиров и сахара. Поэтому предлагаем вам приготовить полезные и стопроцентно натуральные мюсли на собственной кухне. Наш рецепт обжаренных в меду хлопьев с орехами и сухофруктами — лишь отправная точка для ваших дальнейших экспериментов.

Пенне с соусом чили

100 г шпика
500 г помидоров
1 пучок петрушки
2 небольших свежих перчика чили
50 г тертого пекорино или пармезана
400 г пенне
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 ст. л. сливочного масла
соль, свежемолотый черный перец по вкусу

Сырная закуска на чипсах

Сырная закуска на чипсах
Сырная закуска на чипсах. Оч вкусно с водкой!!!!

Новогодний стол: закуски

Новогодний стол

Закуски подаются перед основным блюдом, они предназначены для возбуждения аппетита.

Яичница в формочках для маффинов

Image and video hosting by   TinyPic

Всю неделю ждала выходных чтобы сделать такую яичницу, т. к. перед работой лень делать что-т изысканное 🙂

получилось ОЧЕНЬ вкусно, воздушно и необычно. Советую попробовать 🙂

правда в оригинальном рецепте были кедровые орешки и шниит-лук, я делала без них. Фото что-то в этот раз не особо вышло 🙁

тыквенный суп с чипсами из пармезана с корицей

Даже если  вы ненавидите тыкву, потому что в детстве вас ею перекормили, возможно, после такого супа вы ее снова полюбите. Когда-то я не любила брокколи. С тех пор как готовлю ее с пармезаном — это один из моих самых любимых гарниров. Сочетание тыквы с чипсами из пармезана с корицей очень необычно и придает супу изысканный вкус.

Крыжовник с сахаром и апельсином

1 кг крыжовника
1 кг сахара
1 апельсин

Крыжовник помыть, оборвать плодоножки и соцветия. Прокрутить с помощью мясорубки. Апельсин также прокрутить.
Добавить сахар. Тщательно перемешать, чтобы сахар полностью растворился.
Перелись в емкости (банки)
Хранить в холодильнике.