Слоеный крабовый салат: 8 хороших рецептов

Слоеный крабовый салат
Классический вариант для праздничного салата — крабовый слоеный! Приготовьте его с сыром, помидорами рисом или орехами.

Рецепт 1: слоеный крабовый салат (пошаговые фото)

Этот слоеный салат получается очень воздушным, легким, и в то же время сочным. Он украсит собой праздничный стол, но при этом готовится из простых компонентов и, если вы заранее их подготовите, то процесс приготовления салата не займет у Вас больше 10-15 минут.

  • Крабовые палочки 200 г
  • Морковь 2 шт.
  • Сыр твердый 140 г
  • Петрушка 1 вет.
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Майонез по вкусу

Заранее отварите яйца вкрутую и морковь до готовности. Очистите, остывшую до комнатной температуры, морковь от кожуры. Теперь подготовьте отдельные миски или тарелки, в которые вы будете натирать компоненты. Первым делом натрите на крупной терке отваренную морковь.

Твердый сыр любого сорта, но, конечно же, вкусный, тоже, как и морковь, натрите на крупной терке.

Загрузка...

Сваренные вкрутую и остывшие яйца очистите от скорлупы. Натрите их на той же терке, которой вы пользовались для измельчения предыдущих компонентов.

Крабовые палочки извлеките из упаковки, нарежьте их поперек довольно тонкими кружочками. Вот теперь все компоненты для салата подготовлены.

Осталось сформовать салат. Можно либо использовать разъемное кольцо для тортов или салатов (или кольца поменьше для порционной подачи), либо подать салат в салатнике. Первый слой – морковь, распределите ее равным слоем. Смажьте морковь небольшим количеством майонеза. Также равномерно распределите сверху яйца, далее – крабовые палочки и сыр, каждый слой промазывайте майонезом. Сверху сырный слой тоже украсьте майонезом и зеленью.

Салат подавайте сразу или держите его до подачи в плотно закрытой емкости, а украшайте его верх майонезом непосредственно перед подачей, поскольку сыр и майонез очень быстро сохнут на открытом воздухе.

Рецепт 2: слоеный салат с крабовыми палочками

  • крабовые палочки: 300г
  • картофель: 5шт
  • морковь: 4шт
  • яйца куриные: 5шт
  • майонез: 350г

Крабовый слоеный салат

Отварить и очистить картофель, морковь и яйца.

Фото 1

Мелко порезать крабовые палочки.

Фото 2

Натереть на мелкой терке картофель и выложить половину на блюдо — это 1-й слой. Смазать этот и все последующие слои майонезом.

Фото 3

2-й слой — крабовые палочки + майонез.

Фото 4

Яйца разделить на белки и желтки, после чего по отдельности натереть на мелкой терке.

3-й слой — белки + майонез.

Фото 5

4-й слой — оставшийся картофель + майонез.

5-й слой — морковь перемешанная с 2ст.л. майонеза.

Фото 6

Сверху посыпать тертым желтком.

Фото 7

Рецепт 3: слоеный крабовый салат с помидорами и сыром

Я предложу вам один из вариантов салата с крабовыми палочками – слоёный салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром. Он очень вкусный и простой в приготовлении. Сочетание помидор и крабовых палочек придаёт ему нежный и оригинальный вкус. Салат подойдёт и для праздничного стола.

  • Крабовые палочки – 200 г
  • Помидоры – 2 шт
  • Куриные яйца – 3 шт
  • Твердый сыр – 100 г
  • Белые сухарики – 50 г
  • Майонез

Салат с крабовыми палочками и помидорами

Крабовые палочки нарезаем кружочками. Если у вас замороженные крабовые палочки, достаньте их из морозильной камеры заранее, чтобы они оттаяли при комнатной температуре. Можно предварительно снять с них пленку.

Крабовые палочки нарезать кружочками

Помидоры нарезаем небольшими кубиками. Для приготовления этого салата лучше подойдут не сочные помидоры, с плотной мякотью.

Помидоры нарезать небольшими кубиками

Отвариваем куриные яйца в течение 8-10 минут с момента закипания. Охлаждаем в холодной воде, очищаем от скорлупы и мелко режем.

Яйца мелко нарезать

Твердый сыр натираем на мелкой тёрке. Сыр можно взять любой, какой вам нравится.

Сыр натереть на мелкой тёрке

Выкладываем салат слоями:

  1. Крабовые палочки
  2. Помидоры
  3. Куриные яйца
  4. Сухарики
  5. Сыр

Каждый слой промазываем майонезом. Для салата я использовала домашний майонез. Он получается очень вкусный и его легко приготовить. А добавляя в майонез различные пряности, можно получить довольно интересные сочетания.

Сухарики можно купить и в магазине, но домашние сухарики приготовленные своими руками, получаются гораздо вкуснее, ароматнее, и самое главное, полезнее. Вместо сухариков можно положить чипсы, кому что больше нравится.

Салат с крабовыми палочками и помидорами

Рецепт 4, пошаговый: слоеный крабовый салат с кукурузой

  • Крабовые палочки 200 гр
  • Кукуруза консервированая 1 банка
  • Яйцо куриное 3 шт
  • Рис 60 гр
  • Майонез 100 гр
  • Шнитт лук пучок
  • Соль по вкусу
  • Петрушка (зелень) для украшения

Рис отварить, промыть кипятком и откинуть на сито.

Шнитт-лук мелко порубить, смешать с рисом и майонезом.

Крабовые палочки хорошо охладить и натереть на средней терке, часть оставить для украшения, остальное смешать с майонезом.

Консервированную кукурузу откинуть на сито, чтобы удалить лишнюю жидкость.

Яйца сварить, охладить под струёй холодной воды, натереть на средней терке, смешать с майонезом.

Сервировочное кольцо поставить на блюдо, укладывать салат слоями: 1 — рис, 2 — кукуруза, 3 — крабовые палочки, 4 — яйцо, сверху задекорировать салат тёртыми крабовыми палочками, украсить зеленью и до подачи держать в холодильнике. Таким же образом, салат можно уложить слоями в общий салатник.

Рецепт 5: салат крабовый слоеный с яблоком (пошагово)

Будьте уверены, большинством необходимых для этой закуски ингредиентов вы найдёте в своём холодильнике. Приготовьтесь открыть для себя пошаговый рецепт крабового салата с фото. Это блюдо получится сделать у каждой хозяйки.

  • Яйца курицы (две или три штуки);
  • Крабовые палочки (одна упаковка, в среднем, 5 – 6 палочек);
  • Одно яблоко среднего размера;
  • Немного сыра для декора;
  • Майонез в качестве заправки (по индивидуальным предпочтениям).

Рецепт салата с крабовыми палочками и яблоком

В первую очередь займитесь варкой яиц. В данном рецепте они представляют наибольшую трудность. Будьте уверены, с этой сложностью справится каждый. После того, как яйца, наконец, остынут, очистите их от скорлупы.

Варим яйца, очищаем

А теперь самое интересное: разделите белок и желток.

Разделяем белок и желток

Белок измельчите на тёрке, а вот желтки нужно будет пока отложить. Для чего? Пока небольшой секрет.

Подготавливаем белки и желтки

Крабовые палочки мелко измельчите ножом. Лучше всего сделать это на тёрке.

Измельчаем крабовые палочки

Яблоко также измельчите на терке, избавив от кожуры. Следует выбирать наиболее мягкое и сладкое яблоко. Можно не убирать кожуру яблоко, если вы уверены, что она не навредит вкусу.

Измельчаем яблоко на терке

Натрите сыр.

Натираем сыр

И вот теперь пришла очередь желтков. Натрите желтки яиц поверх «полянки». Как вы уже поняли, в салатницу продукты выкладываются слоями: белок – крабовые палочки – яблоко – сыр – желтки. Несомненно, следует добавить майонез, чтобы объединить все ингредиенты воедино. Некоторые также пробуют добавить в салат лук, а вместо заправки использовать масло.

Нежный крабовый салат с яблоком готов! Можно украсить его мелко нарезанной зеленью. Также можно для декора поэкспериментировать с яблоком.

Выкладываем ингредиенты слоями в салатницу

Загрузка...

Рецепт 6: сытный простой крабовый салат слоями

Нежный салат из крабовых палочек слоеный. Такой салат подходит как для тихого семейного ужина так и для большого шумного праздника. Продукты, входящие в состав крабового салата, самые простые,которые есть всегда под рукой.

  • картофель 5 шт.
  • крабовые палочки 200 гр.
  • яйца 5 шт.
  • морковь 3 шт.
  • майонез
  • соль

Отвариваем в мундире картофель и морковь до готовности. Чистим все и откладываем в стороночку. Варим яйца и очищаем.Ждем пока все остынет.

20141003-20140926-_DSC7785

Если у вас,так же как и у меня, крабовые палочки в морозильнике,вытаскиваем, размораживаем и нарезаем — желательно как можно мельче.

20141003-20140926-_DSC7787

Итак,все ингредиенты подготовлены, приступаем к прослойке простого крабового салата. Натираем 3 сваренных картофеля на крупной терке и выкладываем на тарелочку. Присыпаем солью и смазываем тонким слоем майонеза.

20141003-20140926-_DSC7789

На первый картофельный слой выкладываем все нарезанные крабовые палочки,смазываем слой майонезом.

20141003-20140926-_DSC7790

На слой крабовых палочек выкладываем натертые яичные белки.

20141003-20140926-_DSC7795

Следующий слой- натертый оставшийся картофель,смазанный майонезом.Солим.

20141003-20140926-_DSC7796

Поверх второго слоя картофеля выкладываем натертую морковь. Слой присаливаем и обмазываем майонезом.

20141003-20140926-_DSC7799

И уже на слой моркови аккуратненько присыпаем натертые желтки.

20141003-20140926-_DSC7800

Простой слоеный салат с крабовыми палочками готов. Наслаждаемся ее нежностью и воздушностью.

Слоеный салат с крабовыми палочками.

Рецепт 7: слоеный крабовый салат с орехами (с фото)

Простой и быстрый крабовый салат из самых дешёвых ингредиентов. Отличный вариант, как для семейного ужина, так и для серьёзного торжества. Крабовые палочки способны любое, самое простое, блюдо превратить в изысканный деликатес. И это чудесно, ведь далеко не всегда есть возможность купить дорогие ингредиенты, а полакомиться вкусной и нестандартной едой хочется иногда и в будний день. Салат «Нежность» идеально отвечает этим требованиям.

  • яйца — 5 шт
  • картофель — 5-6 шт
  • крабовые палочки — 200 г/1 пачка
  • морковь — 1 шт
  • орехи — 50 г
  • майонез — 200 г/1 пачка

Нежный салат с крабовыми палочками и картофелем

Отварите яйца, картофель и морковь. Орешки обжарьте и порубите на мелкие кусочки.

Фото рецепта - Нежный салат с крабовыми палочками и картофелем - шаг 1

Разделите белки с желтками; они потребуются на разных этапах приготовления. Белки сразу же порежьте мелкими кубиками и сложите в отдельную ёмкость.

Фото рецепта - Нежный салат с крабовыми палочками и картофелем - шаг 2 Фото рецепта - Нежный салат с крабовыми палочками и картофелем - шаг 2

Натрите на крупной тёрке варёную морковь. Картошку растолките до состояния однородной массы.

Фото рецепта - Нежный салат с крабовыми палочками и картофелем - шаг 3

Крабовые палочки порежьте тонкими брусочками или пластинками, на ваш выбор. Здесь есть маленький нюанс – чем крупнее порезаны морепродукты, тем явственнее будет их вкус.

Фото рецепта - Нежный салат с крабовыми палочками и картофелем - шаг 4

Яйца, морепродукты и все овощи смешайте с майонезом; каждый продукт – в отдельной ёмкости. И можете приступать к формированию салата. Первым делом разделите картофель пополам и выложите одну часть на блюдо. Не забудьте немного присолить его.

Фото рецепта - Нежный салат с крабовыми палочками и картофелем - шаг 5

Выложите поверх морепродукты, немного утрамбуйте их, чтобы салат не разваливался. Если вы не ошиблись с количеством майонеза, палочки будут представлять собой густую липкую массу, которая легко держит форму.

Фото рецепта - Нежный салат с крабовыми палочками и картофелем - шаг 6

Далее уложите белки, также формируя из них «тортик».

Фото рецепта - Нежный салат с крабовыми палочками и картофелем - шаг 7

На следующий слой пойдёт оставшаяся часть картофеля, смешанного с майонезом. И маленькая щепотка соли.

Фото рецепта - Нежный салат с крабовыми палочками и картофелем - шаг 8

Поверх высыпьте орехи. Толщина этой прослойки зависит лишь от ваших вкусов.

Фото рецепта - Нежный салат с крабовыми палочками и картофелем - шаг 9

Дальше нужно аккуратно, стараясь не развалить получающийся «островок», выложить морковь с майонезом. Эта смесь выглядит, как густая паста и легко поддаётся утрамбовке.

Фото рецепта - Нежный салат с крабовыми палочками и картофелем - шаг 10

И осталось сделать последний шаг: растерев в мелкую крошку желтки, присыпать ими салат. Приятного аппетита!

Фото рецепта - Нежный салат с крабовыми палочками и картофелем - шаг 11

Загрузка...

Рецепт 8, простой: салат слоями с крабовыми палочками

Этот обычный, повседневный салат по типу «Селедка под шубой» разнообразит ваше повседневное меню.

  • крабовые палочки 250 г
  • сыр твердый 100 г
  • картофель средний 2 шт.
  • морковь средняя 1 шт.
  • яйцо 3 шт.
  • свекла средняя 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • майонез 150–200 г

рецепт слоеного салата с крабовыми палочками

Сварить яйца, овощи. Остудить.

отварить овощи для салата

Крабовые палочки нарезать кружочками, а затем измельчить.

режем крабовые палочки для салата

Выкладывать все ингредиенты слоями по своему желанию. И смазывать каждый слой майонезом.

выложить ингредиенты слоями и смазать их майонезом

Яйца и сыр перемешать и выложить слоем на крабовые палочки.

яйца и сыр перемешать, выложить слоем на салат

Лук репчатый нарезать мелкими кубиками и выложить следующий слой.

нарезать лук для салата

Затем морковь натереть на крупной терке и выложить слоем на лук, смазав майонезом.

нарезать морковь для салата

Затем выложить слой свеклы и смазать майонезом.

выложить слой свеклы

Последним слоем будет картофель.

выложить слой картофеля

Вот так примерно будет выглядеть слоеный салат.

готовый слоеный салат с крабовыми палочками

Обильно смазать майонезом со всех сторон. Дать салату пропитаться.

смазать салат майонезом

Загрузка...

И украсить по своему желанию.

украшаем слоеный салат

Слоеный салат с крабовыми палочками готов! Приятного аппетита!

готовый и украшенный простой слоеный салата

© http://w-say.ru, http://vkusnyashka.org, http://mirkulinarii.com, http://tvoirecepty.ru, http://www.pokushay.ru, http://supernevestka.ru, http://www.photorecept.ru, http://ligakulinarov.ru

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет. Вы можете стать первой!!!)
Загрузка...

Куча вкусного!!!