День святого Валентина – праздник нам хоть и не родной, но в последнее десятилетие ставший одним из любимых. В этот день уместны любые вещественные доказательства любви: открытки-валентики, фигурки, сладкие подарки и даже в тему украшенные блюда на праздничном столе! Например, такой простой и довольно экономичный салат ко Дню влюблённых в виде сердца, для приготовления которого лучше использовать специальную форму. Счастья Вам, влюблённые!
Состав:
- 200 г отварного куриного филе
- ½ банки консервированных резаных грибов
- 2-3 отварные моркови
- 2 маринованные луковицы
- 100 г твёрдого сыра
- майонез
- 1 ст. л. сока лимона
- щепотка карри
- зелень петрушки
Подготовить продукты
Майонез смешать с лимонным соком и карри – получится соус для смазывания слоёв
Курицу нарезать на кусочки, выложить на блюдо, смазать соусом
Маринованный лук измельчить, выложить следующим слоем, смазать соусом
Затем выложить грибы, слой соуса
Следующий слой – натёртый на крупной тёрке сыр – слой соуса
Последний слой – натёртая на крупной тёрке морковь
Дополнительные инструкции:
Из гигиенических и гастрономических соображений используйте маринованный лук для салата. Салату ко Дню влюблённых необходимо дать пропитаться в течение нескольких часов в холодильнике
Загрузка...
