Курица        5      

Куриные бедра в мультиварке — 8 рецептов для сытного ужина


Мы подскажем, как приготовить куриные бедра, чтобы угодить всему семейству. А мультиварка сможет превратить процесс готовки в приятный досуг.

Рецепт 1: куриные бедра в мультиварке (пошаговые фото)

В арсенале любой хозяйки должен быть самый быстрый рецепт. Он очень выручает в обстоятельствах, когда времени готовить почти нет, а кушать ой как хочется.

  • Куриные бедра 6 шт
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соль по желанию
  • Специи по желанию

Куриные бедра в мультиварке — аппетитно и легко!

Приготовление предельно несложное: курицу обмываем и обтираем лишнюю влагу с помощью бумажных полотенец или салфеток. Натираем мясо солью и вашими любимыми специями.

промокните курицу от влаги

Кладем курочку на дно чаши мультиварки в один или больше этажей (связано с величиной кусков). Режем чеснок на тонкие пластиночки и укладываем поверх курицы.

сложите курицу в мультиварку

Запускаем электронную помощницу в режиме «Выпечка» на 1 час. Через полчаса от запуска перевернуть бедра на другую сторону.

Куриные бедра в мультиварке — аппетитно и легко!

Рецепт 2: куриные бедра с картошкой в мультиварке

  • Куриные бедра 5 шт.
  • Картошка 8 клубней
  • Масло дезодорированное подсолнечное 2-3 ст. л.
  • Смесь приправ «Для курицы» 2 ч. л.
  • Соль нейодированная 2 ч. л.
  • Лук репчатый 1 головка

Как приготовить куриные бедра в мультиварке

Поместите 5 куриных бедер в миску, пересыпьте 1 ч. л. нейодированной соли, смешанной с 2 ч. л. приправы «Для курицы», немного промассажируйте, чтобы специи втерлись в кожу и мясо. Отставьте в холодильник на полчаса мариноваться.

Перед тем как приготовить куриные бедра в мультиварке, важно их замариновать.

Очистите и нарежьте полукольцами или четвертькольцами 1 луковицу.

Для блюда нам понадобится измельченный репчатый лук.

Очистите и нарежьте брусочками 8 картошин.

Картофель чистим и режем тонкими брусочками.

Налейте в мультиварочную чашу 2-3 ст. л. подсолнечного дезодорированного масла.

Наливаем в мультиварку растительное масло.

Выложите одним слоем промаринованные бедра.

Укладываем в разогревшуюся мультиварку куриные бедра.

Сверху распределите картошку.

Поверх бедрышек выкладываем картофель.

Затем равномерно выложите лук.

Посыпаем блюдо луком.

Подсолите двумя щепотками нейодированной соли.

Не забудьте также посолить блюдо.

Закрыв крышку мультиварки, выставите режим «Выпечка» и время «40 минут». В середине приготовления бедра необходимо перевернуть на другой бок.

Готовиться куриные бедра с картошкой в мультиварке будут 40 минут.

После оповещения об окончании готовки выдержите блюдо при закрытой крышке еще 5 минут.

Мы приготовили куриные бедра в мультиварке Редмонд.

Рецепт 3: тушеные куриные бедра с овощами в мультиварке

Аппетитное блюдо из куриных бедер, дополненных при готовке овощами и картофелем. Тушится кушанье в мультиварке.

  • бедра куриные — 3 шт.
  • масло постное — 2 ст. л.
  • морковь — 1 шт.
  • лук — 1 шт.
  • перец болгарский — 1 шт.
  • черри — 5-6 шт.
  • капуста — 300 гр
  • картофель — 3-4 шт.
  • вода — 1,5 ст.
  • соль — по вкусу
  • молотые специи — по вкусу

Куриные бедра, тушенные с овощами и картофелем в мультиварке

Для тушения куриного блюда в мультиварке берем нужные продукты. Бедра должны быть охлажденными. Если есть необходимость, заранее разморозить их. Из овощей потребуется лук, морковка, помидоры, сладкий болгарский перец. Ингредиенты дополним нарезкой из картофеля и капусты. Вкусовые качества определим с помощью специй. Итак, приступаем.

С куриных бедер снимаем кожицу. Нарезаем бедра пополам. При желании можно удалить кость. Бедра промываем, обтираем бумажными полотенцами. В мультиварке устанавливаем режим «жарка». Вливаем постное масло. Перекладываем в чашу мультиварки куриные бедра.

Фото рецепта - Куриные бедра, тушенные с овощами и картофелем в мультиварке - шаг 1

Пока идет обжарка бедер, заготовим нарезку из овощей. Морковку можно натереть. Черри нарезаем пополам или на четвертинки. Перец измельчаем кусочками, мелко шинкуем лук. Овощную заготовку перекладываем к бедрам. Перемешиваем.

Фото рецепта - Куриные бедра, тушенные с овощами и картофелем в мультиварке - шаг 2

Нарезаем мелко капусту. Тут же отправляем капусту к остальным ингредиентам в мультиварку.

Фото рецепта - Куриные бедра, тушенные с овощами и картофелем в мультиварке - шаг 3

Картофель нарезаем крупными кусками. Добавляем нарезку из картофеля в чашу мультиварки.

Фото рецепта - Куриные бедра, тушенные с овощами и картофелем в мультиварке - шаг 4

На свой вкус приправляем ингредиенты солью и молотыми специями.

Фото рецепта - Куриные бедра, тушенные с овощами и картофелем в мультиварке - шаг 5

Вливаем кипяченую воду. Ставим режим «тушение» на 40 минут.

Фото рецепта - Куриные бедра, тушенные с овощами и картофелем в мультиварке - шаг 6

Блюдо готово.

Фото рецепта - Куриные бедра, тушенные с овощами и картофелем в мультиварке - шаг 7

Всем приятного аппетита!

Фото рецепта - Куриные бедра, тушенные с овощами и картофелем в мультиварке - шаг 8

Рецепт 4: куриные бедра в мультиварке в сметане (с фото)

За что люблю готовить в мультиварке — не надо следить не пригорит ли чего, она тебя сама предупредит и отключится, а мясо получается как из печки. Куриный бедрышки в мультиварке получаются очень сочными и ароматными.

  • куриные бедра — 5-6шт;
  • сметана 20-25% — 2-3ст.л;
  • соль — по вкусу;
  • перец черный молотый — по вкусу;
  • зелень — по вкусу;
  • чеснок молотый — по вкусу

Куриные бедрышки в мультиварке фото

Прежде всего маринуем куриные бедрышки. Если кто-то сидит на диете, то кожу можно снять. Для маринования я готовлю соус: беру 2-3 столовые ложки сметаны, добавляю к ней все необходимые специи: порошок чеснока (но можно и свежий), перец, соль, зелень петрушки и укропа, все перемешиваю.

Куриные бедрышки в мультиварке фото

Обмазываю бедрышки соусом и оставляю на пол часа.

Куриные бедрышки в мультиварке фото

Затем выкладываю бедрышки на дно мультиварки, кожицей вниз.

Куриные бедрышки в мультиварке фото

Ставлю режим «Выпечка» на 35 минут.

Куриные бедрышки в мультиварке фото

По прошествии времени, переворачиваю бедрышки и ставлю еще на 35 минут на режиме «Выпечка».

При подаче можно посыпать свежей зеленью. Хорошо сочетается со свежими овощными салатами. Приятного аппетита!

Куриные бедрышки в мультиварке фото

Рецепт 5: жареные куриные бедра в мультиварке (пошаговый)

Жареные куриные бедра в мультиварке, это отличное второе блюдо, которое с помощью мультиварки можно приготовить очень быстро, масло при жарке не забрызгает кухню и Ваш наряд, очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Можно сочетать с любыми гарнирами или как самостоятельное блюдо.

  • куриные бедра — 3 шт
  • приправа для курицы — 10 гр
  • подсолнечное масло — 2 ст.л.
  • поваренная соль — 10 гр
  • лук зеленый — 15 гр
  • огурец — 1 шт

Жареные куриные бедра в мультиварке рецепт с фото 4-го шага

Основной ингредиент это куриные бедра. Подготовим бедрышки.

Жареные куриные бедра в мультиварке рецепт с фото 1-го шага

Хорошенько натираем бедра специями для курицы.

Жареные куриные бедра в мультиварке рецепт с фото 2-го шага

В чашу мультиварки льем растительное масло, выкладываем бедрышки. Закрываем крышку и устанавливаем режим приготовления:жарка, время приготовления 20 минут. После того как на таймере останется 10 минут бедра нужно будет перевернуть.

Жареные куриные бедра в мультиварке рецепт с фото 3-го шага

Готовые, жареные куриные бедра в мультиварке, выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и свежим огурцом. Приятного аппетита!

Рецепт 6, пошаговый: куриные бедра с рисом в мультиварке

Куриные бёдра с рисом в мультиварке — рецепт, который часто выручает, когда нужно сделать обед или ужин для всей семьи.

  • куриные бедра – 4 шт.
  • рис длинный пропаренный – 250 г
  • сухая аджика, приправа для мяса, молотый черный и красный перец — по вкусу
  • приправа для плова – 1 ч.л.
  • молотая красная паприка – 1 ч.л.
  • соль по вкусу
  • морковь – 100 г
  • лук репчатый – 100 г
  • вода – 1 л.

Рецепт приготовления куриного мяса с рисом в мультиварке

Промойте бедрышки и уложите их в глубокую миску. Добавьте соль и специи. В нашем рецепте использована сухая аджика, домашняя ароматная приправа для мяса, черный и красный молотый перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты и оставьте мариноваться мясо на 10-15 минут.

bedra-s-risom-01

Выложите замаринованные бедра в чашу мультиварки.

bedra-s-risom-02

Установите мультиварку в режиме «без крышки» и обжаривайте мясо до золотистой корочки примерно 10 минут.

bedra-s-risom-03

Затем переверните аккуратно бедрышки и обжарьте с другой стороны, не надо, чтобы они дошли до полной готовности, важно получить красивую корочку.

bedra-s-risom-04

Промойте рис в холодной воде 2-3 раза.

bedra-s-risom-05

Посыпьте рис приправой для плова и молотой красной паприкой. Также вы можете добавить другие специи по своему вкусу.

bedra-s-risom-06

Перемешайте рис со специями и оставьте на 5 – 10 минут.

bedra-s-risom-07

Очистите и промойте морковь с луком. Нарежьте лук полукольцами, а морковь тонкими брусочками.

bedra-s-risom-08

Выложите овощи в чашу мульти поверх обжаренных бедер. Немного потомите без крышки, хватит и 5 минут.

bedra-s-risom-09

Затем отправьте рис со специями поверх мяса и овощей.

bedra-s-risom-10

Залейте все ингредиенты теплой, но не горячей водой! Попробуйте на соль и по необходимости посолите блюдо.

bedra-s-risom-11

Закройте крышку, поверните клапан выпуска пара в положение «Закрыто». Выберите программу приготовления «Мясо/Цыпленок» и готовьте 15 минут.

bedra-s-risom-12

После сигнала об окончании не открывайте сразу крышку, оставьте рис с курицей в мультиварке, пока не спадет давление.

bedra-s-risom-13

Готовый рис подавайте горячим с красивой зеленью. Приятного вам аппетита!

bedra-s-risom-14

Рецепт 7: куриные бедра с сыром на пару в мультиварке

Куриные бедра с сыром и помидорами на пару получаются необычайно ароматными и очень вкусными. Подать бедрышки можно на обед или ужин, с картофельным пюре, кашами, макаронами или просто со свежими овощами.

  • Бедро куриное 4 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Помидор 1 шт
  • Сыр голландский 50 г
  • Соль по вкусу
  • Специи по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Сметана 3-4 ст.л.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра с сыром и помидорами на пару шаг №6

Куриные бедра посолить, посыпать специями, черным перцем, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра с сыром и помидорами на пару шаг №1

Под кожей разместить по дольке свежего помидора, кусочку сыра и ломтику репчатого лука.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра с сыром и помидорами на пару шаг №2

Поместить бедра в чашу для варки на пару, застеленную фольгой.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра с сыром и помидорами на пару шаг №3

Сверху смазать сметаной.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра с сыром и помидорами на пару шаг №4

Выставить режим «на пару» на 50 минут. Готовые бедра подать к столу.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра с сыром и помидорами на пару шаг №5

Рецепт 8: куриные бедра с макаронами в мультиварке

  • 4 шт. Куриные бедра
  • 250 г. Макароны
  • 3 зуб. Чеснок
  • 30 мл. Масло растительное
  • 1 ч. л. Карри
  • 1 ч. л. Паприка
  • 1 ч. л. Соль
  • 1 ч. л. Перец черный молотый

Готовим Кухонная техника Куриные бедра с макаронами в мультиварке

Куриные бедра промываем и обсушиваем.

Рецепт Куриные бедра с макаронами в мультиварке шаг-1

В тарелку выкладываем приправы, соль с перцем, а также пропущенный через чеснокодавку чеснок.

Рецепт Куриные бедра с макаронами в мультиварке шаг-2

Добавляем растительное масло и тщательно перемешиваем все ингредиенты.

Рецепт Куриные бедра с макаронами в мультиварке шаг-3

Куриные бедра обмазываем получившейся смесью приправ и ставим в холодильник мариноваться на 30-40 минут.

Рецепт Куриные бедра с макаронами в мультиварке шаг-4

По истечению времени выкладываем куриные бедра в чашу мультиварку, смазанную маслом и закрываем крышкой, но не защелкиваем ее. Ставим режим «Жарка» на 20 минут.

Рецепт Куриные бедра с макаронами в мультиварке шаг-5

Через 12-13 минут открываем крышку мультиварки и переворачиваем куриные бедра. Продолжаем обжаривать.

Рецепт Куриные бедра с макаронами в мультиварке шаг-6

По истечению времени на бедра выкладываем макароны.

Рецепт Куриные бедра с макаронами в мультиварке шаг-7

Заливаем макароны с бедрами водой, чтобы она полностью их покрывала, и не перемешивая содержимое ставим режим «Тушение» на 40 минут.

Рецепт Куриные бедра с макаронами в мультиварке шаг-8

Куриные бедра с макаронами в мультиварке готовы. Посыпаем укропом и подаем к столу. Приятного аппетита!

Рецепт Куриные бедра с макаронами в мультиварке шаг-9

ВИДЕО

Как еще можно приготовить куриные бедра в мультиварке? Смотрите рецепты на видео:

Источники: https://notefood.ru, https://www.alizy.club, https://www.photorecept.ru, http://fotorecept.com, http://findfood.ru, https://na-mangale.ru, https://vpuzo.com, https://wowfood.club

Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ru
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет. Вы можете начать!!!)
Загрузка...
Adblock
detector