Статьи с меткой: Апельсин

Апельсиновая шарлотка: 7 простых рецептов

Апельсиновая шарлотка

Яркая и оригинальная апельсиновая шарлотка может стать украшением стола — просто и быстро. Сделайте это несложное угощение в духовке или мультиварке.

Сливовое варенье: 10 сладких рецептов

Сливовое варенье
Ароматное вкусное варенье из слив — незаменимая заготовка на зиму: простое с косточками или без косточек, с корицей, мятой или апельсином!

Варенье из нектаринов: 8 рецептов на зиму

варенье из нектаринов
Очень вкусное и ароматное варенье получается на зиму из нектаринов. Попробуйте с лимоном, сливами, апельсином!

Апельсины с медом

Фото к рецепту: Апельсины с медом

Восточный десерт из фруктов с медом, пряностями, орешками и мятой. Розовая вода, которая входит в состав рецепта — это растворенная в дистиллированной воде эссенция из лепестков роз, имейте в виду, что розовая вода, которая продается для косметических целей, не подходит. Аромат роз можно заменить на другой аромат. Получится вкусный, но уже другой десерт.

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С АПЕЛЬСИНАМИ

Продукты: 3 свеклы, 1 морковь, 3 зубчика чеснока, 1/3 л воды, 1 апельсин, ½ чайной ложки лимонного сока, 4 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки рубленой зелени укропа.

Сырую свеклу очистить, натереть на крупной терке, добавить лимонный сок. Морковь нашинковать соломкой, смешать со свеклой, залить горячей водой, довести до кипения, охладить.
Подавать свеклу с апельсинами, сметаной, рубленым чесноком и зеленью укропа.

КОРОЛЕВСКАЯ СПИРАЛЬ

Ингредиенты для блюда «Королевская спираль»

  •  450 г муки
  • 15 г дрожжей
  • 200 г сливочного масла
  • 115 г сахара
  • 3 яйца
  • 7 яичных желтков
  • 2 столовые ложки настоя цветков лимона и апельсина
  • 2 апельсина
  • 2 мода биснага (съедобные фрукты кактуса)
  • 2 яйца для смазки
  • 115 г сахарного песка для посыпки
  • соль по вкусу
  • теплая вода.

 Рецепт приготовления блюда «Королевская спираль»

САЛАТ ИЗ ЦИТРУСОВЫХ

САЛАТ ИЗ ЦИТРУСОВЫХСалат из цитрусовых — отличная штука после нового года! Хорошо снимает похмелье 😉
Я делаю такой фруктовый салатик вот так:

Все фрукты — апельсин, лимон, мандарины и так далее — очистить от кожуры и нарезать дольками. Фрукты посыпать сахарной пудрой, чуть-чуть посолить, перемешать и сложить в салатник из прозрачного стекла. Затем залить майонезом.

ВАРЕНЬЕ ИЗ АПЕЛЬСИННЫХ КОРОК

Кожуру нарезать дольками шириной 1,5 — 2 см. Каждую дольку свернуть в рулончик и нанизать на нитку, концы связать, чтобы апельсиновую корку лучше стянуть. Опустить в посуду с холодной водой на 3 — 4 дня. Воду надо менять каждый день. После замены вода в последний раз кипятить 15 мин, затем снова поменять воду и снова кипятить 15 мин. Так повторить 3 — 4 раза, в результате этого апельсиновые корки станут мягкими и потеряют горечь. Затем отцедить и взвесить. Сахара взять в 1,5 раза больше массы корок. С небольшим количеством воды сварить сироп, опустить в него корки и варить, пока они не станут прозрачными. Перед снятием с огня на каждый взятый килограмм сахара добавить 1 ч. ложку лимонной кислоты. Когда варенье остынет, удалить нитки.

САЛАТ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ

Есть 4 карианта салатов из квашеной капусты. Я приведу все 4, а вы выберете, какой больше нравится. Четвертый вариант — мой любимый, праздничный!!!

Вариант I.

  • 200 г капусты
  • 2 яблока
  • 1 небольшая луковица
  • 1 зубок чеснока
  • 50 г майонеза

ЯБЛОЧНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ САЛАТ СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ

ЯБЛОЧНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ САЛАТ

  • 2 яблока
  • 2 апельсина
  • ½лимона
  • 2 ст. ложки орехов
  • 1 стакан сливок
  • 2 ст. ложки сахара
  • яичный желток

Яблоки и апельсины очистить, нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть лимонным соком и посыпать измельченными орехами. Яичный желток растереть с сахаром, перемешать со взбитыми сливками и залить фрукты.